Przepisy Eksperymentalne

Surówka z marchewki i pomarańczy

Autor: Dawid Wąsowski
Źródło: przepisy.dav.one/surowka-z-marchewki-i-pomaranczy
Surówka z marchewki i pomarańczy

Smaczna i orzeźwiająca. Pasuje do dań mięsnych i rybnych, a także może być samodzielną przekąską. Do tego bardzo łatwo ją przygotować.

Ilość porcji: 2
Czas przygotowania: 10 minut

Składniki

Składniki opcjonalne

Przygotowanie

  1. Marchewki obierz i zetrzyj na tarce o małych lub średnich oczkach.
  2. Pomarańczę obierz ze skórki i pokrój na małe kawałki. Usuń pestki.
  3. Do marchewki dodaj pokrojoną pomarańczę oraz sok, który z niej wyleciała, a następnie lekko wymieszaj.
  4. Dodaj sok z cytryny, oliwę z oliwek (lub olej) oraz miód (jeśli używasz).
  5. Dodaj szczyptę soli i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
  6. Surówkę pozostaw na przynajmniej 15 minut, aby smaki się przegryzły.

Porady